POT DE MIEL DANS SON NECTAR
Le miel en rayon
Le produit brut d'exception à déguster à la cuillère.
Manger du miel directement sorti de la ruche, qui y a t-il de plus pur et authentique?
Dans ces pots sont insérés des morceaux de rayon de nos succulents miels.
Des trésors que vous pourrez déguster comme des confiseries, mais aussi lors de vos petits déjeuners, avec vos fromages fermiers ou pour apporter de la gourmandise et de l'originalité à vos desserts.
Le miel avec la cire est à consommencer comme un bonbon. Une fois mâché, la cire s'amalgamera et pourra (selon votre choix) être avalée ou non.
Les saveurs de nos miels AOP:
Printemps (Clémentinier) : Clair à doré, miel très doux et floral sans acidité.
Maquis de Printemps: Ambré, goût délicat de caramel ou de cacao, odeur de réglisse.
Miellats du Maquis: Ambré à ambré foncé, goût malté, arôme de réglisse, de caramel et de fruits murs. Persistant en bouche.
Maquis d'Été: Ambré clair à très clair, floral, fruité et aromatique.
Châtaigneraie: Ambré et long en bouche, miel fort et tannique avec une légère amertume.
Maquis d'Automne: Clair ambré, très amer et fort en bouche, peu sucré.